Кейсы по предмету основы маркетинга часть2

КЕЙС-ЗАДАНИЕ 2

Для успешного прохождения контрольного задания студенту необходимо

проанализировать и представить развернутое решение одной из

представленных ниже ситуаций.

Ситуация 1

В городе Сыктывкаре планируется открытие японского ресторана.

Тип: ресторан, бильярдная, суши-бар.

Кухня: Европейская кухня, Немецкая кухня, Японская кухня.

Идеальное место для: корпоративных праздников, туристов, романтических

свиданий, семейных выходов, деловых встреч, позднего ужина, друзей-

иностранцев, ужина по разумной цене.

Привлечение и удержание клиентов — основная проблема данного проекта.

Влияют на этот процесс многие составляющие — качество и оригинальность

кухни, обслуживание, ценовая политика, атмосфера, интерьер и, конечно,

инструменты PR. Для ресторатора важно все это учесть, исходя из концепции

заведения и интересов своей клиентуры.

Сегодня в условиях «проблемы выбора» не стоит исключать необходимости

в «классическом» продвижении ресторана. Иначе как потенциальный клиент

узнает о новом ресторане, о его необычном дизайне и кухне, о его

уникальных предложениях и интересных акциях?

У данного проекта существуют следующие проблемы.

Проблема No 1. Отсутствие или нечеткость позиционирования.

Проблема No 2. Отсутствие грамотной программы продвижения ресторана.

Задания:

1. На какую аудиторию должно быть позиционирование ресторана?

2. Предложите методы привлечения и удержания клиентов, с

использованием классических и нестандартных методов продвижения.

Ситуация 2

Московская компания выходит на рынок Республики Коми. Область

деятельности — консалтинговые и информационные услуги. Один из

методов продвижения — собственный Интернет-магазин. Компания имеет

другие технологические и интеллектуальные возможности, более высокого

уровня, чем региональные компании.

Консалтинговые услуги в сфере поддержки бизнеса.

У компании есть два основных сегмента:

 физические лица — информационные услуги;

 юридические лица — консалтинг.

Проблемы маркетинга в компании.

1. Незнание точной емкости рынка Сыктывкара.

2. Неизвестна стратегия выхода на региональный рынок:

o создание дилерской сети в виде независимой компании в

Сыктывкаре;

o создание регионального представительства (работает от

Москвы), отдельное юридическое лицо, самостоятельный

рекламный бюджет;

o самостоятельный выход из Москвы на Сыктывкар, открытие

собственного офиса, вся рекламная и т.п. поддержка — из

центрального офиса из Москвы.

3. Как позиционировать себя на рынке?

Задания

1. Разработайте маркетинговую стратегию выхода на рынок Сыктывкара

2. Какие маркетинговые исследования необходимо провести и почему?

3. В маркетинговом плане предложите миссию компании, программу

продвижения на второе полугодие 2009 г., маркетинговые акции на

каждый месяц.

4. Разработайте основные положения плана рекламных мероприятий:

o предложите креативный слоган;

o предложите основные методы продвижения услуг;

o предложите рекламные носители