Контрольная работа по теории организации

Введение

В данной работе будет проведен анализ компании ОАО «Рот Фронт» как одной из крупных предприятий пищевой промышленности с богатой историей.

Целью данной работы является проведение комплексного анализа деятельности ОАО «Рот Фронт», для достижения которой необходимо решить ряд задач:

-провести анализ динамики развития организации;

-провести анализ истории развития компании;

-сделать анализ основных показателей деятельности объекта исследования;

-провести анализ общей системы управления, его стиля.

По итогам поведенного комплексного анализа необходимо сделать выводы о фактическом положении предприятия, а также рассмотреть возможные резервы для улучшения положения и повышения эффективности деятельности предприятия.

Предприятие ОАО «Рот Фронт» по форме собственности является обществом с ограниченной ответственностью, то есть уставные накопления которого, поделены на детерминированное число акций. Кондитерская фабрика была основана в 1826 году купцами Леновыми.. Мастерская располагалась в районе старой Москвы — в Замоскворечье, на улице Малая Болвановка В 1895 году в мастерской трудятся 68 человек. В 1911 году на выставке в Риме получили высшую награду - GRAN PREMIO. Революционные события 1917 года пошатнули положение кондитеров. И хозяева фабрики продают её Всероссийскому Центральному Союзу потребительских обществ. Фабрика называется: «Кондитерская фабрика Центросоюза».

В военные годы, с 1941 по 1944 годы, работа фабрики была изменена. Оборудование карамельного цеха было эвакуировано в Среднюю Азию, в город Алма-Аты. Производство кондитерских изделий было уменьшено почти в 8 раз. Не снижался только выпуск шоколада. Так же вырабатывали пищевые концентраты, галеты, макаронную крупу и другие продукты, необходимые для фронта. Это время можно обозначить как первую точку бифуркации в следствие неблагоприятных внешних условий.

В 1971 году, произошло объединение московской кондитерской фабрики «Рот Фронт» и московской кондитерской фабрики им. Марата – появился кондитерский комбинат «Рот Фронт». Объединение послужило толчком к росту в деятельности фабрики.

К Олимпийским играм 1980 года, создается цех по производству жевательной резинки. До этого, полюбившуюся молодежью жевательную резинку, не выпускало ни одно предприятие России. 1985-1990 годы - проводится полная реконструкция цехов с установкой самого современного оборудования, с высокой механизацией всех процессов производства. Это время можно охарактеризовать как точка роста, фабрика приблизилась к пиковой точке своего развития. Однако уже в 1990-х в следствие внешних условий деятельность компании опять начинает свой спад.

Начало 1990-х годов было для коллектива комбината «Рот Фронт» сложным. В апреле 1992 года было зарегистрировано АОЗТ «Рот Фронт». В 1997 году предприятие реорганизуется в Открытое Акционерное Общество – ОАО «РОТ ФРОНТ».

В 2002 году создается Холдинг «Объединенные кондитеры». К этому времени мировые производители кондитерских изделий серьёзно закрепились на кондитерском рынке России. В России практически не осталось крупных независимых производителей, кроме «Рот Фронт», «Красный Октябрь», и «Кондитерский концерн Бабаевский». Фабрика «Рот Фронт» вошла в Холдинг вместе с другими московскими и региональными кондитерскими фабриками.

В 2005 году ОАО «Рот Фронт» награждается Дипломом победителя Всероссийского конкурса «Лучшие российские предприятия» в номинации «За высокую финансовую эффективность».

Все развитие производства ОАО «РОТ ФРОНТ» осуществляется за счет собственных инвестиций.

Основными видами деятельности общества являются производство, а также оптовая и розничная продажа кондитерских изделий.

В качестве основных факторов, влияющих как на состоянии отрасли в целом, так и на деятельность общества, можно указать:

- экономическую, политическую и климатическую ситуации в регионах - поставщиках сырья (какао-бобы, сахар и др.)

- возможные изменения в законодательстве Российской Федерации о валютном регулировании, налоговом и таможенном законодательстве;

- уровень покупательской способности населения.

Общие тенденции развития кондитерской отрасли в отчетном 2009 году ОАО «РОТ ФРОНТ» оценивает как умеренно оптимистичные.

Чистая прибыль ОАО "РОТ ФРОНТ" за 2016 год снизилась до 295,54 млн. руб. с 376,30 млн. руб. годом ранее. Продажи компании выросли на 1,18% до 11,80 млрд. руб. с 11,66 млрд. руб. годом ранее. Cебестоимость продукции компании выросла на 3,52% до 11,08 млрд. руб. "РОТ ФРОНТ" за 2016 год получил прибыль до налогообложения в 371,32 млн. руб., что на 24,74% меньше показателя за аналогичный период прошлого года.

2011 2012 2013 2014 2015 2016

Выручка (Тыс.руб.) 7 942 750,00 8 399 709,00 8 947 232,00 10 112 824,00 11 662 766,00 11 800 367,00

Чистая прибыль (убыток)

(Тыс.руб.) 488 794,00 518 507,00 734 543,00 441 339,00 376 299,00 295 543,00

Организационная структура предприятия утверждается решением Совета директоров. В соответствии с основными направлениями деятельности предприятия в организационную структуру входят:

Административный персонал и структурные подразделения, непосредственное руководство которым осуществляет генеральный директор:

- Юрисконсульт;

- Отдел кадров;

- Секретарь руководителя;

- Инженер по техническому надзору;

- Инженер по ГО и ЧС;

- Мастер административно- хозяйственного участка;

- Производственная лаборатория:

В состав производственной лаборатории входит пост радиационного контроля;

- Администратор вычислительной сети;

Административный персонал и структурные подразделения, непосредственное руководство которыми осуществляет заместитель генерального директора по капитальному строительству:

- Отдела капитального строительства:

В состав отдела капитального строительства строительно-монтажная бригада.

Административный персонал и структурные подразделения, непосредственное руководство которыми осуществляет заместитель генерального директора по финансам и экономике:

- Бухгалтерия;

- Экономический отдел;

- Инженер по отгрузке готовой продукции;

Административный персонал и структурные подразделения, непосредственное руководство которыми осуществляет главный инженер.

В состав производственно-технического отдела входят начальники технологических смен;

- Инженер по охране труда и технике безопасности;

- Инженер по охране окружающей среды;

Административный персонал и структурные подразделения, непосредственное руководство которым осуществляет заместитель генерального директора по техническому обеспечению:

- Отдел главного механика:

В состав отдела главного механика входит ремонтно-механический участок;

- Отдел главного энергетика:

В состав отдела главного энергетика входят:

- Энергоремонтный участок;

- Участок паросилового хозяйства и сантехники;

В состав участка паросилового хозяйства и сантехники входят сооружения химводоочистки;

- Транспортный цех;

- Экономист по материально- техническому снабжению;

- Склад материальных ценностей;

- Склад горюче-смазочных материалов;

- Медицинский пункт;

- Столовая.

Говоря о типе организационной структуры, можно сказать, что ОАО «Рот Фронт» является одномерной структурой, однако же сам Холдинг «Объединенные кондитеры безусловно является представителем многомерной структуры управления. Многомерная структура присуща организации, в которой структурным подразделениям делегируются значительные полномочия, в том числе право распоряжаться полученной прибылью, чего в самом ОАО «Рот Фронт» однозначно нет.

Основными конкурентами ОАО «РОТ ФРОНТ» являются:

1. НП Кондитерское объединение «Слад&Ко»

2. ОАО Кондитерское объединение «Nestle»

3. ЗАО «Kraft Foods»

Факторы конкурентоспособности ОАО «РОТ ФРОНТ»

Наименование фактора Рейтинг важности фактора ОАО «РОТ ФРОНТ» ОАО Кондит. Объед. «Nestle» «Слад&Ко» ЗАО «Kraft Foods»»

1 2 3 4 5 6

Удобство расположения 0,2 3 4 4 4

Цена 0,4 5 5 4 5

Качество продукции 0,3 4 4 2 4

Быстрота обслуживания 0,1 5 5 3 5

Итоговое значение конкурентоспособности предприятия 1 4,3 4,5 3,3 4,5

Анализ конкурентного окружения фабрики «Рот-Фронт» позволяет выделить ряд преимуществ, используя которые возможно значительно улучшить бизнес:

- мобильность, способность быстро принимать решения и их воплощать, оперативно реагировать на изменения конъюнктуры рынка; способность действовать нестандартно, активно, захватывать и удерживать новые сектора рынка;

- способность использовать достижения конкурентов в области организации сбыта и продвижения продукции;

- контроль качества, забота о персонале, развитие корпоративной культуры; анализ рынка, маркетинговые исследования потребления и системы, контроль эффективности рекламных компаний.

На комбинате ведутся работы по совершенствованию и расширению производственных линий, улучшению эксплуатационных характеристик оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов, улучшению условий труда.