КР. по теме » Проект организации эффективных продаж гостиничных услуг»

1. Общие положения

1.1. Методические указания по написанию курсовой работы на кафедре индустрии

гостеприимства, туризма и спорта составлены на основе ПОЛОЖЕНИЯ о курсовых

работах (проектах) в федеральном государственном бюджетном образовательном

учреждении высшего образования «Российский экономический университет имени

Г.В. Плеханова»

1.2. В этом положении определяется понятия курсовой работы (проекта),

междисциплинарного проекта; требования к объему, структуре и оформлению

курсовой работы (проекта), междисциплинарного проекта; раскрывается порядок

организации выполнения и защиты курсовой работы (проекта), междисциплинарного

проекта.

2. Цель и задачи курсовой работы (проекта)

2.1. Курсовая работа - самостоятельная учебная работа обучающихся, выполняемая в

течение учебного года (семестра) по одной из актуальных проблем соответствующей

дисциплины. Целью выполнения курсовой работы является закрепление и углубление

теоретических знаний, полученных при изучении учебной дисциплины, формирование

у обучающихся общепрофессиональных и / или профессиональных компетенций

самостоятельного решения профессиональных задач.

2.2. Выполнение курсовых работ (проектов) и междисциплинарных проектов направлено

на углубление теоретических и прикладных знаний, полученных обучающимися в

лекционных курсах, на семинарских и практических занятиях, овладеть навыками

проведения исследовательской работы и дать первый опыт подготовки публикаций.

2.3. В процессе выполнения курсовой работы (проекта) или междисциплинарного проекта

решаются следующие задачи:

- систематизация и конкретизация теоретических знаний по соответствующим

дисциплинам;

- приобретение навыков ведения самостоятельной исследовательской работы,

включая поиск и анализ необходимой информации;

- формирование у обучающихся системного мышления через определение целей и

постановку задач и навыков ведения научно-исследовательской работы;

- самостоятельное исследование актуальных вопросов в соответствующей

предметной области;

- развитие у обучаемых логического мышления и умения аргументировано излагать

мысли при анализе теоретических проблем и практических примеров, умения

формулировать выводы и предложения.

3. Организация и руководство выполнением курсовой работы (проекта)

3.1. Количество курсовых работ (проектов) и перечень дисциплин, по которым

предусматривается написание курсовой работы (проекта), определяются учебными

планами.

3.2. Кафедра ежегодно разрабатывают примерный перечень тем курсовых работ (проектов)

и после утверждения в установленном порядке доводят его до сведения обучающихся.

Тематика курсовых работ (проектов) утверждается последовательно кафедрой и

Советом факультета, на котором читается данная дисциплина (дисциплины).

3.3. Научный руководитель утверждается заведующим кафедрой.

3.4. Научный руководитель осуществляет руководство и контроль выполнения курсовой

работы (проекта). В период написания курсовой работы (проекта) научный руководитель

выполняет следующие функции:

- согласовывает с обучающимся тему работы (проекта);

- оказывает обучающемуся помощь в составлении плана работы (проекта);

- рекомендует научную литературу, справочные, статистические материалы и

другие источники информации по выбранной теме;

- проводит регулярные консультации;

- осуществляет контроль за ходом выполнения курсовой работы (проекта);

- оценивает содержание курсовой работы (проекта);

- дает отзыв о курсовой работе (проект) по форме, представленной в Приложении 1.

3.5. За руководство курсовой работой (проектом) преподавателю устанавливается учебная

нагрузка в соответствии с утвержденными в установленном порядке нормативами.

3.6. Выбор и утверждение темы курсовой работы (проекта).

3.6.1. Обучающийся выбирает тему курсовой работы (проекта) из числа тем,

предложенных кафедрой. При выборе темы курсовой работы необходимо

учесть возможность дальнейшего ее развития, углубления и конкретизации, а

также использования в выпускной квалификационной работе.

3.6.2. Обучающийся может предложить свою тему с обоснованием

целесообразности ее разработки и при согласовании с заведующим кафедрой

и/или научным руководителем.

3.6.3. Выбранная тема курсовой работы (проекта) должна быть согласована с

научным руководителем. Изменения темы курсовой работы (проекта) могут

быть внесены только после согласования с научным руководителем.

3.6.4. При выборе темы курсовой работы необходимо учитывать следующие

условия:

- соответствие темы курсовой работы содержанию дисциплины, по которой

выполняется курсовая работа;

- актуальность проблемы;

- наличие специальной литературы и возможность получения фактических

данных, необходимых для анализа;

- собственные научные интересы и способности обучающегося;

- преемственность исследований, начатых в предыдущих курсовых работах

(проектах) и в период учебных практик;

- исключение по возможности дублирования (дословного совпадения

формулировок) тем курсовых работ (проектов), выполняемых

обучающимися (группой обучающихся).

3.7. 3акрепление темы и научного руководителя за конкретным обучающимся

осуществляется распоряжением по факультету.

3.8. На 3-м и последующих курсах обучения обучающимися могут выполняться групповые

курсовые работы (проекты) (от 2 до 3 обучающихся в группе). Состав групп утверждается

заведующим кафедрой с учетом действующей нормативов планирования учебной нагрузки.

4. Структура и содержание курсовой работы (проекта)

4.1. Содержание курсовой работы (проекта) должно свидетельствовать о достаточно

высокой теоретической подготовке обучающегося, которую он должен иметь на

данном курсе, и о наличии у автора (-ов) необходимых знаний по теме работы. Работа

(проект) должна иметь правильно составленную библиографию, логичную структуру,

обеспечивающую раскрытие темы. Должна быть написана грамотно, хорошим

литературным и профессиональным языком, иметь правильно оформленный

инструментальный аппарат.

4.2. Курсовая работа (проект) содержит следующие структурные элементы:

- титульный лист (Приложение 2);

- содержание (оглавление);

- введение;

- основную часть (три главы);

- заключение;

- список использованных источников;

- приложения.

4.3. Титульный лист курсовой работы (проекта) содержит следующие элементы:

- полное наименование вышестоящего органа (Министерство образования и науки

Российской Федерации), университета (федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический

университет им. Г.В. Плеханова» либо ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова»),

факультета и кафедры (кафедр1).

- название дисциплины (модуля2);

- название темы курсовой работы (проекта);

- сведения об исполнителе (Ф.И.О. обучающегося, группа, подпись);

- сведения о научном руководителе (Ф.И.О., ученая степень, ученое звание);

- наименование места и год выполнения;

- сведения о регистрации на кафедре3 и защите курсовой работы (проекта) с

указанием оценки, даты и подписью научного руководителя.

4.4. Содержание (Оглавление) включает порядковые номера и наименование структурных

элементов курсовой работы (проекта) с указанием номера страницы, на которой они

помещены. Введение и список литературы не нумеруются. (см. Приложение 3).

4.5. Введение характеризует:

- Актуальность темы исследования - обоснование теоретической и практической

важности выбранной для исследования проблемы.

1 Для междисциплинарных проектов в случае их выполнения по дисциплинам, закрепленным за разными кафедрами.

2 Для междисциплинарных проектов.

3 Для междисциплинарных проектов - на соответствующих кафедрах.

- Цель и задачи курсовой работы (проекта) - краткая и четкая формулировка цели

проведения исследования и нескольких задач, решение которых необходимо для

достижения поставленной цели.

- Предмет исследования - формулировка конкретного вопроса или анализируемой

проблемы.

- Объект исследования.

- Методы исследования (желательно)

- Структура работы - краткое содержание глав и параграфов основной части работы.

Последовательность рубрик должна соответствовать приведенному перечню, наименование

каждой рубрики выделяется в тексте жирным шрифтом.

Для групповых курсовых работ (проектов) во введении необходимо перечислить вклад

каждого обучающегося с указанием глав (параграфов) курсовой работы (проекта),

выполненных им лично.

4.6. Основная часть курсовой работы (проекта) может содержать следующие части:

- главы;

- разделы (параграфы);

- пункты;

- подпункты.

4.6.1. Каждый элемент основной части должен представлять собой законченный в

смысловом отношении фрагмент курсовой работы (проекта).

4.6.2. Разделы (параграфы) курсовой работы (проекта) в рамках соответствующей

главы должны быть взаимосвязаны. Рекомендуется, чтобы каждая глава

заканчивалась выводами, позволяющими логически перейти к изложению

следующего материала.

4.6.3. В основной части курсовой работы описывается сущность предмета

исследования, его современное состояние и тенденции развития. На основе

обзора учебной и специальной научной литературы оценивается степень

изученности исследуемой проблемы. Сопоставляются различные мнения,

высказывается собственная точка зрения по дискуссионным (по-разному

освещаемым в научной литературе) и нерешенным вопросам. Содержание

этой части должно показать степень ознакомления обучающегося с

поставленной проблемой и современным научно-теоретическим уровнем

исследований в данной области, а также умение работать с фактическим

материалом, сжато и аргументированно формулировать задачи и результаты

исследований и давать обоснованные рекомендации по решению выявленных

проблем. Основная часть курсового проекта должна включать графическую

часть (чертежи) и расчётно-пояснительную записку. При необходимости,

графическая часть (чертежи) могут быть вынесены в приложение.

4.6.4. Основные теоретические положения и выводы следует иллюстрировать

цифровыми и статистическими данными из статистических справочников,

монографий, журнальных статей и других источников.

4.6.5. Цифровой материал приводится, как правило, в виде таблиц. Для наглядности

рекомендуется включать иллюстративные материалы (графики, диаграммы,

схемы и др.). Все иллюстративные материалы и таблицы следует нумеровать

(рекомендуется сквозная нумерация